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LA SAGRADA

AromCharnu

Millésime: 2010

Cépage: 50% Tempranillo, 30% Grenache, 10% Pinot Noir, 10% Cabernet Sauvignon

Appellation: Tierra de Castilla

Pays: Espagne

La Sagrada présente un nez complexe qui évoque le fruit mûr, les fines herbes et le miel doux. La bouche est ronde et exaltante, quoique bien équilibrée, et elle charme volontiers avec ses notes de moka, de café, et de cerise caramélisée. Un vin expressif, au fruité agréable, facile à boire.

Accords mets & vins : Ce vin est prêt à boire dès maintenant, mais gagne en subtilité lorsque conservé jusqu’à 3 années en cave ou en cellier. Merveilleux compagnon des viandes de cerf, des rognons sauce moutarde et ducivet de lapin.

Température de service : Entre 15˚C et 16˚C.